
1、茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。这便是生发于"茶之味"以"享乐人生"为宗旨的。
2、.外形:条索紧细匀齐的质量好,反之,条索粗松匀齐度差的,质量次。
3、.滋味:滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣。
4、武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
5、日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶静心,过得从容。奋斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,赢得坦荡。爱情,不是忍耐,就是等待。不如以茶净心,爱得真洁。人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶尽心,活得纯粹。
6、君山银针 产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。
7、国内分布中国红茶品种主要有:祁红—产于安徽祁门至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海顺宁等地;霍红—产于安徽六安霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红产于浙江绍兴一代;湖红—产于湖南安化新化桃源等地;川红—产于四川马边宜宾高县等地;英红—产于广东英德等地;昭平红——产于广西昭平县;其中尤以祁门红茶最为著名。
8、人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成长。
9、“祁红”在国际茶界具有至高地位,年,当“祁红”再获国际金奖时,布鲁塞尔评选会主席乔治德?布鲁恩赞美说:“祁红是我所见过的最好茶叶”。
10、.祁红茶颜色为棕红色,切成―厘米,味道浓厚,强烈醇和鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩淡薄,条叶形状不齐。
11、.色泽:色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。
12、.叶底:叶底明亮的,质量好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣。 (踏雪诗词 taxue.net)
13、武夷岩茶条形壮结匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇绿茶的清香;茶性和而不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。
14、浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。
15、手中红茶漫出的涩味,透出时间沉淀的记忆,一幅幅影像,在白色的水汽中成形,又散去。
16、开始入门,觉得喝茶舒服有品味爱屋及乌喜欢茶具;成高手,感受香醇韵滑等等,看出品种产地制程等;后来,从茶汤看见春天看见人生,进而看见宇宙甚至无极;最终,茶汤,还是茶汤,是真水无香,是无味之味。
17、开始入门,觉得喝茶舒服有品味爱屋及乌喜欢茶具;成高手,感受香醇韵滑等等,看出品种产地制程等;后来,从茶汤看见春天看见人生,进而看见宇宙甚至无极;最终,茶汤,还是茶汤,是真水无香,是无味之味。
18、人生就像一杯茶。第一口苦,第二口涩,第三口甜。回味一下,甘甜清香。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜是它的馈赠。
19、安溪铁观音 产于福建安溪,铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。
20、.香气:香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣。
21、烫茶伤人,糖茶和胃,姜茶治痢;饭后茶消食,空腹茶心慌;午茶提神,晚茶失眠;隔夜茶伤脾,过量茶消瘦;淡茶温饮,清香养人。
22、如果说红茶如酒,那么中国的祁门红茶就可当之无愧地比作红酒中最负盛名的波尔多。好的红酒讲究出自那个庄园,讲究年份,葡萄采摘下来后需经过充分的发酵;好红茶也无一不是如此。
23、"真正的安静,来自于内心。一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来。你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,不为尘世的一切所鼓惑,只追求自身的简单和丰富。"——茶香中,一颗心慢慢沉静下来。浮躁世界红尘滚滚,惟愿内心清风朗月。
24、.汤色:汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣。
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