描写甜品布丁的句子

1、烤箱上下火度提前预热。采用水浴法，最下层插入盛水烤盘，中下层插入烤网。模具放在烤网上，烤分钟左右。

2、克细砂糖加克清水混合均匀，不断用勺子搅拌，小火煮至焦糖色

3、趁热把糖浆倒入模具底部，稍稍放凉后放入冰箱冷藏待用。

4、把打碎后的姜用纱布包起来，挤出姜汁。

5、接着做蛋糕糊。将个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄中加g细砂糖，搅拌均匀。

6、取一个鸡蛋液的量，将蛋液打散，牛奶加白砂糖化开后倒入蛋液中一起打匀，加入抹茶粉，过滤两次以上；

7、牛奶中加入泡软的吉利丁片，小火煮至吉利丁片融化后关火，放至温凉；

8、开中火加热，不用经常搅拌，如果担心受热不均匀糊底，偶尔用筷子搅一两圈就行了。

9、出炉后放凉至温热，即可脱模。神似五花肉的焦糖布丁蛋糕就做好了。

10、牛奶+淡奶油混合放入锅中，搅拌均匀；

11、烘烤结束后，记得空箱继续烘烤分钟，因为水浴法会有蒸汽附着在烤箱电子元件上，继续烘烤可以确保水汽蒸发透彻，确保烤箱使用寿命。

12、红糖姜撞奶做好了，将勺子放在上面是掉不下去的。请忽略我这有点磕碜的勺子。

13、趁着冷藏糖浆的间隙，制作布丁液。将布丁液所有材料，全部倒入容器中。 [踏雪诗词 taxue.net]

14、克细砂糖加入牛奶中搅拌均匀，静置分钟再搅拌一次，白糖完全融化

15、先熬制焦糖，把g白糖与g水放在锅里加热熬制焦糖，当颜色变成金黄色时，离火，观察颜色，当颜色比照片中颜色浅的时候，倒入布丁模子中。（由于照片拍摄于晚上，所以焦糖颜色看着比实际略深）；

16、加入白砂糖混合后，用小火加热至微沸离火； 吉利丁取一片半，约克用冰水泡软；

17、奇异果选择完好，熟透没有坏的果实；

18、把姜切片，放到破壁机中打碎一些，没有破壁机也可以用其他可以把食物搅碎的机器代替。或者直接用刀切碎也可以。

19、如果家里没有厨房秤，可以自己估计下量。但是保持着焦糖与水的比例是左右就可以。 焦糖在倒入瓶底之后，会凝固，跟糖葫芦外面的糖一样；

20、把牛奶放到锅里，开中小火煮至边缘冒出小泡，然后加入红糖，搅拌均匀后关火。如果有红糖颗粒，可以过滤一下。注意这个步骤不要把牛奶煮沸。

21、装入模具中，放入冰箱冷藏几小时即可。

22、布丁的主要原材料是鸡蛋和奶黄，而果冻的原材料主要是明胶和果汁。

23、这款蛋糕还可以冷藏一会品尝，夏季最佳甜品哦！

24、先做焦糖层，g清水和g细砂糖放入不沾奶锅内。

25、直到糖浆变成金色，就可以离火了。

26、ml牛奶+g的糖，稍微加热，糖融化后倒入打散的鸡蛋液中搅拌均匀。布丁液静置半小时。倒入模子或者瓶子中；

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